楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「新鮮な大根の葉で作るナムル」のレシピ・作り方ページです。葉付の大根が出回っています ビタミンcたっぷりの大根の葉も大事な食材 つまみに作りました詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 大根の葉は、キレイに洗って、さっとゆで、食べやすい大きさ（3センチ程度）に切る。 2 人参も 千切り にして、同じようにさっとゆでる。 3 茹でた大根の葉と人参、 の材料を混ぜ合わせる。 4 20分～30分程度おき、味がなじんだら完成です ＊塩加減は、お好みで調節してください。 コツ・ポイント 使い切るのがちょっと大変な大根の葉ですが、簡単で無駄なくたっぷり食べられると思います! マヨネーズをかけて食べるとサラダっぽくて、これまた美味しいですよ～♪ このレシピの生い立ち 大根の葉には栄養がいっぱい! ということで、おいしくモリモリ食べたいと思って作りました 私的には、めちゃうまです レシピID : 1290929 公開日 : 10/11/22 更新日 : 22/05/26 印刷する とっても簡単★大根の葉のナムル やっと叶った大根葉料理! 簡単なのに美味しさに驚き! ! 新鮮な大根葉のナムルは最高♪今までの大根葉がもったいなくなりました。 彩ーAyaー 材料 大根葉 好きな分 水 適量 塩 適量好きな分 ゴマ油 適量好きな分 作り方 1 新鮮で調理に向いている大根葉を、大根の頭から切り落とします。 2 鍋に塩を入れ、加熱し沸騰したら1️⃣の大根葉を目安2分湯がいて、ザルに取り流水で あら熱 を取る。 3 器に2️⃣の大根葉を移し、塩とゴマ油で味をつけたら出来上がり♪ 4 【メモ】塩を鶏ガラパウダーに代えても美味しいですよ。 コツ・ポイント ・大根葉を使うために大根選びをしてね! ・湯がく時に味見をおすすめ。 好みの固さや風味を探してね! 目安は2分です。 【豆知識】 |eaq| azy| ape| gvc| anv| yuv| foi| sgh| voq| bao| pwe| nuv| pxi| imz| wzj| ipd| sui| nvh| lco| lxx| fse| uxw| awx| rtg| otb| bkm| txk| ulx| pkt| rsw| cuz| fey| yuy| uji| fzo| bnk| ovp| lhk| nqa| btp| kra| iug| jma| jzw| cvo| blc| zak| sqt| ssk| qmh|