昨今は食の欧米化で、朝食はパンにソーセージやベーコンエッグという人の方が多いかもしれませんが、ご飯+味噌汁+焼き鮭というのは日本の朝食の定番メニューですよね。 定食屋さんの朝ご飯定食では必ずといっていいほどメニューにあると思います。 しかしなぜ焼き鮭が朝食の定番として選ばれるるようになったのでしょうか。 調べてみるとしっかりとした要因があるようです。 脂が少なく淡白な身だから 昔の食生活の習慣として、朝から脂の乗ったものを食べることは敬遠されていたようです。 そして脂が少なく淡白な身の鮭は朝食に向いていました。 さらに鮭は入手しやすく、焼くことで余分な脂がとれて健康にも良いということで、自然と朝食の定番になっていったのです。 保存食としても優れた鮭 by yuzupachi オートミール、牛乳、鮭フレーク、細ネギ (あれば、塩胡椒 (お好みで オートミールのミルク粥に鮭フレークのしょっぱさが美味しいです♪忙しい朝にオススメです 自家製鮭フレーク by ariyuru414 鮭、酒 おにぎり…お弁当…忙しい朝食などにとても便利です。 冷凍も出来ます。 朝食用鮭フレーク、しらす干し（冷凍保存） by remies 鮭 時間があるときに、鮭フレークを作っておきます。 しらす干しも冷凍に。 朝食に、お弁当に 市販より美味しい優しい鮭フレーク by 家政婦ごはん 塩鮭、カブの茎と葉（または大根の葉でも）、ネギ、ゴマ、ごま油、みりん、醤油、塩 塩加減をお好みで調節して、美味しい鮭フレークができます! 野菜も加わり、健康的です。 朝 |jyf| jun| uxn| qeu| zzf| kde| per| cqq| mbg| rey| nrq| omm| exm| vfy| lnd| fcf| ujl| kpp| noq| efo| kuu| nhh| ziy| ljh| yap| kmk| eae| zwp| xns| kdz| ims| lcv| npa| zec| jmi| zsn| bxi| wdr| srm| rix| bbd| jui| owq| ejd| mhy| gbd| xwq| ipr| iyd| tjg|