蒙古 タンメン 中 本 大阪
ラーメン - 蒙古タンメン中本 ラーメン 温かいスープに温かい麺が入ったラーメンです。 野菜たっぷりの塩タンメンから辛さをとことん追求する北極ラーメンまで豊富に揃えております。 塩タンメン 炒めた野菜がたっぷり入ったヘルシーで辛くない塩味のタンメンです。 840円 辛さ=0 味噌タンメン 肉、野菜たっぷりで辛さ控えめの味噌味のタンメンです。 初めての方にオススメです。 850円 辛さ=3 蒙古タンメン 当店人気No.1メニュー。 味噌タンメンの上に辛子麻婆豆腐がのった逸品です。 890円 辛さ=5 五目蒙古タンメン 蒙古タンメンに冷し味噌ラーメンのスープと肉を加えた食べ応えのあるやや辛めの味噌ラーメンです。 970円 辛さ=7 味噌卵麺
蒙古タンメン中本 (もうこタンメンなかもと)は、 東京都 板橋区 に本店を構える ラーメン チェーン店 。 タンメン などの激辛メニューで人気店となり、その味を再現したカップ麺も人気商品となった。 沿革 蒙古タンメン中本の前身、 中国料理中本 (ちゅうごくりょうりなかもと)は 1968年 9月、板橋区に開店した。 創業者は中本正(1937-2014 [1] )で、屋号は創業者の姓を取ったものである。 創業当初から中本は辛い料理を追求し、他店にはあまり見られないメニューを作り上げた。 1998年 12月に中本の健康上の理由により一旦は閉店となった。 中本の味に惚れ込んで、20年間も通い続けた常連客の白根誠は中国料理中本を継ぐことを熱望し、中本のもとで修行を始めた。
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