赤垣 屋 本店
京都の酒場でも、ちょっと尊敬されてる老舗の名店「赤垣屋」。 もはや居酒屋、というよりは酒場。 昭和レトロなダンディズムすら漂うお店です。 創業1934年。 まだ第二次世界大戦前です。 と聞くと、「懐古主義の一部の人にはいいんでしょうけど、なんか汚いお店なんじゃないの? 」 的な疑惑も持ち上がりますが、これがいい感じにひなびてるのになんか小綺麗。 なので、おっさんたちだけじゃなく、若い子も多く、それが老舗でありながら、親しみやすく、 長年続いてる理由なんだろうと思う。 そして、お値段もそんなに高くないですからね! 京都の老舗酒場と言えば双璧をなすのが「神馬」。 ですが、あっちはフグやらすっぽんやら、 当たり前に高級食材が飛び出すので、「赤垣屋」は京都庶民に愛されているわけです。
大正12年 昭和初期 南京支店 昭和33年 代表ご挨拶 GREETING 弊社のHPにお越しいただき、ありがとうございます。 赤垣屋は大正12年に酒販店として創業し、現在に至るまで「地域のオアシス」として邁進して来ました。 長い年月の中には、戦争による業種変更など危機もありましたが今日まで続いて来られたのは、お客様や周囲の方々、そして、共に働く仲間のお陰です。 そして現在、飲食業である私たちは大きな変化の中に居ます。 危機の様に見えますが、自分達だからこそ生み出せる価値がある事に気付きました。 それは、人と人が出会いとふれあいを通して繋がり、希望・支えを感じる事です。 この事を価値として私達は新たな商品・サービス創りを進めて参ります。 「感謝の心で、笑顔の輪をつなぐ。 」
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