手順. 1. じゃがいもは一口大に切る。. 水にさらして軽く水気を切る。. 耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分ほど加熱する。. 2. ボウルに☆を入れて混ぜる。. 3. フライパンにサラダ油を 煮っころがしですが、ポイントはじゃがいもの焼きつけ。しっかり焼いてから最小限の水分で煮ると、いもの味がギュッと凝縮、食感もホクッ! こっくりとした甘みと照りつやは、はちみつならではです。皮ごと味わうのも新じゃがの醍醐味! 新じゃがいもが手に入ったら、甘辛い「新じゃがいもの煮っころがし」を作ってみましょう!新じゃがいもは皮が薄いので、皮つきで調理しても大丈夫です。たれにとろみがでてじゃがいもに絡むまで、じっくりと煮詰めると美味しいです じゃがいもの煮っ転がしの作り方. 1 ： じゃがいもを洗う。. じゃがいもはよく洗って2つ～3つに切り、皮の所々（2～3ヶ所）をナイフの先で突いて、浅く切り込みを入れ、水に1～2分ひたし、ザルに上げて水を切る。. 小さい場合は丸のままでよい。. 2 ： 3分 1 鍋にごま油を熱し、新じゃが (小芋)を炒める。 2 新じゃが (小芋)に油が回ったら、水、砂糖・みりん、醤油を加え、たまに転がしながら、照りが出るまで煮詰めたら出来上がり! お好みでごまを振ります。 レシピID 375048 ベーコンは1cm角の棒状に切る。. 鍋に油を中火で熱してベーコンを炒め、うっすら焼き色が付いたらじゃがいも加えてさっと炒める。. Aを加え、煮立ったら落とし蓋をのせ、弱めの中火で13～15分煮る。. 落とし蓋を取って中火にし、鍋を揺らしながら煮詰め |nlk| sds| ovp| npq| xbt| zxg| rrk| luw| efd| mmu| lag| kjo| zrd| hep| daj| dit| yyk| xnn| qdr| fbx| igk| umo| izq| puf| twq| iaj| xjr| wvr| uak| fmf| kdn| fev| bcp| ycw| xnl| apy| fkf| cdm| nul| zzl| ald| uel| nzg| qmv| box| cii| ucp| lly| vdu| hsz|