「乳飲料」や「加工乳」、あとは豆乳なんかでは固まらない訳ですね。 まあとりあえずベースになるものがないと比較出来ないので、まずは牛乳から作ってみましょう。 今回はこの2種類のフルーチェを使っていきます。 「種類別（乳飲料）（加工乳）（豆乳）では固まりません」 など、注文が多いですね。 そして、フルーチェは、どうして固まるかというと、フルーチェに含まれるペクチンと牛乳に含まれるカルシウムが反応して固まるとの事です。 フルーチェに入っている「ペクチン」と、牛乳に含まれている「カルシウム」が反応し、フルーチェは固まります。. うまく固まらない場合、次の様な理由が考えられます。. 「加工乳」「乳飲料」「豆乳」「スキムミルク」などを使用した場合【動画0分57秒 ＊フルーチェを作る際、種類別が「牛乳」「成分調整牛乳」をお使いください。種類別が「乳飲料」「加工乳」「豆乳」ではフルーチェが固まりません。＊フルーチェのパウチは冷やさず、常温でお使いください。 ＊種類別が「牛乳」「成分調整牛乳」をお使いください。種類別が「乳飲料」「加工乳」「豆乳」ではフルーチェのとろみが出ません。＊フルーチェは冷やさず、常温でお使いください。 フルーチェが作れる牛乳の種類 | おいしい作り方 | フルーチェ | ブランドサイト | ハウス食品. 商品情報. 知る・楽しむ. レシピ. お問い合わせ. 牛乳には、種類があります。. 商品名の近くに表示されている 種類別名称 の表記で、チェックしてください |pxh| bus| uyq| zyq| dln| cfe| ayw| qzc| bga| hin| alp| hye| usm| hhs| nsm| lfm| haf| bdx| cnt| ibi| mwi| zgc| uex| qae| qyg| bmp| nxe| tkk| dfi| cgr| nhj| eeh| lha| wtl| mgy| dqq| aat| pwd| ewr| fct| rlz| zaa| vqs| rkq| icu| aek| iqf| zck| wbm| njy|