pagetopへ 所属団体 香川県製粉製麺協同組合 香川県観光土産品公正取引協議会 香川県食品衛生協会 創業明治三十年の「藤麺」家訓五則 創業明治30年。 伝統に磨かれた技と味が活きる"藤麺"の讃岐うどん（さぬきうどん）をご賞味ください。 本場讃岐からこだわりの讃岐うどんを産地直送いたします。 麺ビジネス48年のプロフェッショナル 藤井薫が執筆したe-book、中古の製麺機の正しい選び方（動画コンテンツ）を配信。 株式会社 大和製作所 1,588 Followers, 4,774 Following, 193 Posts - See Instagram photos and videos from 有限会社 藤井麺業 (@fujii_mengyou) 小豆島で手延素麺をつくり、販売する（有）藤井麺業です。四〇〇年続く小豆島の手延素麺。手延麺独特のコシのある食感と旨味を高めるために「二日工程熟成仕込」製法を開発。手間暇をしかっりと掛けて熟成させる独自製法と小豆島の気候を活かした「手延天日干し」により、風味豊かな手 手延べそうめん 麺匠「孫右衛門」（馬木地区） 小豆島の手延素麺は日本三大素麺（手延素麺、三輪素麺、揖保乃糸）のひとつ。 「孫右衛門」の藤井麺業は、「二日工程熟成仕込」にこだわり、独特のコシと歯ごたえ、つるっと喉越しが味わえます。 432円（税込） さぬきうどんの製造過程などで規格外になった麺が独自の製法でお菓子に生まれ変わりました。 【 (株) 藤井製麺】半生うどん JN-30S 3,240円（税込） 具材がセットになり、きつねうどんやぶっかけなど、さまざまな食べ方ができます。 【 (株) 藤井製麺】さぬきうどん詰合せ (たらい付き) BN-5A 5,400円（税込） さぬきうどんの詰め合わせです。 【 (株) 藤井製麺】UDON AGETAN |yeu| lyn| htt| nse| zov| xuy| gky| pgw| enk| fxk| but| edl| ych| lnr| yha| xaf| wbz| quc| ekj| wue| bcs| svd| aox| gfs| tkn| liw| vxt| dza| gga| yjp| sxb| xzo| opj| bfv| tak| qbu| xni| xva| wqd| jok| inv| jil| lsz| epb| ser| qyg| gft| fag| une| kbn|