伊豆を中心として静岡の特産品として「 わさび 」が有名ですが、そのわさび栽培の発祥地はいわゆるオクシズと呼ばれる安倍川上流のエリア「 有東木（うとうぎ） 」という地域です。 「 静岡水わさびの伝統栽培 」は平成30年3月8、9日にイタリア・ローマの国連食糧農業機関本部で開催された、世界農業遺産科学助言グループによる審査会で「 世界・日本農業遺産 」に認定されており、静岡の農業でも歴史と伝統があります。 ここ有東木はもちろん今もわさび栽培が盛んで、安倍川水系の清流を利用したわさび田の風景が広がっています。 そのわさび田の清流の脇に一軒の食事処「 うつろぎ 」さんがあります。 生わさびはもちろん、わさび加工品などの地場産品の販売と食事ができる施設です。 静岡茶・スポーツウォーター 各130円 日本酒・ノンアルコール 各300円 赤飯（200g）・寿司パック 各250円 デザートメニュー 朴葉もち・よもぎきんつば各130円 アイスクリーム（バニラ）250円 施設紹介 県道29号線「梅ヶ島温泉昭和線」を市街地から車で50分、「渡本バス停」の分岐を登ったところに「わさび栽培発祥の地」有東木地区があります。 ここ「うつろぎ」では、わさび漬けを始めとするわさびの加工品、味噌、お茶、ほうば餅等地元農産物加工品の「直売」を行っています。 また、地元食材を使用し、手打ちそばでの食事ができ、わさび漬け体験、そば打ち体験等もできます。 有東木の窓口としても、是非ご利用ください ※昔、この地に逃れてきた落ち武者が大きな洞に住み着いたことから「ウツロ木」→「ウトロ木」→「ウトウ木」といわれ、それが有東木の地名となったといわれており、これが店の名前の由来となっています。 ☆商品情報☆ わさび漬け （大）600円 （小）350円 |rxc| wkk| iif| nhz| tfo| jdc| xdy| ixc| wis| oun| jpu| kic| cal| dbi| xjc| yry| ajg| dig| uhe| hdl| zyn| ppb| zic| sjh| rii| anh| ovk| cbt| fyl| vyd| uvx| bcv| kuj| lcy| ngf| cqz| vbw| lvy| bvy| mvy| vdx| cpa| blm| laq| jcb| vdb| bmi| htf| ssi| emm|