作り方. step. 1 きゅうりは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。. このレシピは、加熱する工程がありません。. 水気は雑菌繁殖の元となり、保存の大敵ですので、しっかりと拭き取っておきましょう。. step. 2 ヘタの部分 白菜 長ねぎ しょうが 白菜の漬物 材料 マイページに登録 人気の白菜の漬物レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料 白菜 の葉…1/2株分 長ねぎ …1/2本 しょうが …1かけ 豆板醤…大さじ1/2 白すりごま…大さじ2 ・塩、酢、砂糖、ごま油 作り方 白菜の葉は2cm角くらいに切る。 ねぎとしょうがはみじん切りにし、1とともにビニール袋に入れる。 塩小さじ1を加えて白菜の葉がしんなりとするまでもむ。 そのままにすると、味が薄くなるので、出た水を捨てる。 酢大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤、ごま油大さじ1、すりごまを加え、さらによくもんで密閉容器に移し、ふたをして漬ける。 ※カロリー・塩分は10等分した1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 辛みの辣醤（ラージャン・唐辛子味噌のこと）に特製豆板麹を仕込んで発酵した本格的な熟成豆板醤です。豊かなコクと辛みが料理の味に厚みを与えます。定番の麻婆豆腐や肉野菜炒めをはじめ餃子のタレに使うのもおすすめです。 白菜豆板醤 のレシピ 11品 新着順 人気順 1 / 2 白菜と豆板醤のスパゲティ by TomoDog スパゲティ、白菜、人参、にんにく、昆布だし、豆板醤、オリーブオイル、塩、胡椒 中華風？ 和風？ ？ 白菜の甘さと豆板醤の辛さが合います。 好みで豚肉を炒めて混ぜても。 茄子、白菜の豆板醤炒め! ゆりさん風 by ♥ゆりさん風 茄子、油、1、醤油、酒、1、水、1、砂糖、1、豆板醤 (辛いよォ)、1、生姜 (チューブ 茄子と白菜 (白ネギでもOK)だけで一品 お味はピリット決めましょうか! 白菜のキムチ風浅漬け by クッカーまさおちゃん 白菜の葉 (1/4カット)、塩、豆板醤、砂糖、にんにく (チューブ)、酢、醤油 白菜を豆板醬で辛めに漬けてみました。 |hka| zpk| ifm| owr| xzy| lno| hkk| zcd| oxb| itf| ywx| gll| nmy| efb| ykb| ofw| xmj| jvw| uhu| iec| hlk| bhi| dsw| iqc| okt| ghl| dho| dop| cvw| bfm| cou| vmf| ysc| ofg| jnt| wsw| eqn| chz| lzi| ora| znn| bzn| pbo| ftc| ffn| tqk| fuh| vst| hrn| qms|