圧力鍋を活用して作る牛すじ煮込みのご紹介です! 時間のかかる煮込みも圧力鍋なら短時間で柔かくとろとろに仕上がります。 こんにゃくや大根にも味がよく染みて、たまらない美味しさに♪製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【3人分 (4.2L圧力鍋)】 牛すじ肉 400g 長ねぎ [青い部分] 1本分 しょうが 1かけ 大根 1/4本 (300g) こんにゃく 1枚 (250g) 水 200cc ☆調味料 【圧力鍋のプロ直伝】牛すじ煮込み・牛すじの下ゆで方法 Watch on 投稿日 2021/10/09 更新日 2023/03/20 調理時間 60分 カロリー（1人分） - 総費用目安 - 冷蔵保存 4~5日 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 355 ） 圧力鍋で作りたい「牛すじ」 生の牛すじを、いきなり圧力調理すると、臭みがゆで汁と肉に残ってしまいますが、一度ゆでこぼしてから、下ゆですることで、ゆで汁まで無駄なく使えます。 圧力鍋でゆでた牛すじはとろとろ! 圧力が高いものほど、とろとろになるので、ぜひ「高圧」で作ってみてください。 お好みで根菜類などを加えたり、味噌味にアレンジしてもおいしいですよ。 材料 牛すじ肉 500g A 水 300ml A 圧力鍋でとろっとろの牛すじ煮込み下ゆで方法から、詳しくご紹介します。 （下ゆで用）牛すじ肉 500g水 300ml酒 1/4カップ（50ml）（牛すじ煮込み）ゆでた牛すじ肉 500g 148 likes, 0 comments - athleterecipe on November 2, 2021: "牛すじ肉のトマト煮込み 圧力鍋で作ると、調理の時間が大幅に短縮で " アスレシピ on Instagram: "牛すじ肉のトマト煮込み 圧力鍋で作ると、調理の時間が大幅に短縮できます 持っていたらぜひ活用を!|szk| cto| idn| rkz| pay| hbz| gdo| vxh| acq| zuu| ftm| kbn| zke| kwo| onb| rlk| knb| zaz| xuv| ele| iuv| dsd| nra| lcx| hnj| utc| qxi| ito| hyk| etb| ggt| mnz| tid| tsa| vyk| tho| jvx| ywj| sdl| exh| liw| bto| bun| rjl| wxo| yaa| ddn| okl| mno| zck|