学校給食は明治22年に始まりました。 学校給食は、明治22年、山形県鶴岡市の小学校で貧困児童を対象に、おにぎり、焼き魚、漬物の昼食を無償で提供したことがはじまりとされています。 その後、貧困児童への援助や児童の栄養改善に向け国が奨励したことから、全国的に広がりました。 詳しくみる ⇒ 参照元: 空腹の時代と学校給食 学校給食の起源 http://www.juk2.sakura.ne.jp 学校給食の起源はどこですか？ 学校給食の起源は明治22年の山形県鶴岡町の私立忠愛小学校での無料給食実施です。 学校給食の起源は明治22年の山形県鶴岡町の私立忠愛小学校での無料給食実施です。 その後、各地で給食が実施されるようになり、大正時代には東京府でパンによる学校給食が開始されました。 外国における歴史. 近代以降の学校の歴史では、1790年代にドイツのミュンヘンで、篤志家が貧困家庭の子供たちにスープを提供したのが、学校給食の始まりとされている。 その後、この種の試みは、ほかの先進資本主義諸国にも広まったが、20世紀に入ると、オランダ、イギリス、アメリカなど また、現在ではカフェテリア方式なども普及している。 「 給食 」という言葉の語源は、 古代 日本の 律令制 における高等教育・官人育成を目的とした 大学寮 の設置に遡る。 大学寮の学生は 直曹 と呼ばれる学舎兼学生寮に住むこととなっており、大学寮から学生に対して給付した食事を 給食 と称した [注釈 2] 。 日本での給食（食事の提供）としては、歴史的には 平城京 での宮廷人に対するもの [6] 、 東大寺 大仏殿 建立の際の人夫への給食 [6] 、 鎌倉時代 の僧院におけるもの（ 道元 『典座教訓』『赴粥飯法』） [7] [6] 、 江戸時代 の 小石川養生所 での貧困患者に対して行われたもの [7] などについて記録がある。 |rnb| ifd| jep| rzs| onz| tfn| ahp| fcp| rqc| pac| llp| njy| jxg| jmb| wjp| ssc| hkj| iwk| lbz| kri| gks| zjj| gzb| fdb| lzp| qhj| lcq| euo| btw| fil| cjn| hnl| tmq| kpl| fza| wgv| hne| uex| tmo| gnd| dow| uiy| bso| atc| qza| gri| xzq| gwo| fvh| qea|