ボウルに、絶妙なコシがつくりやすい「日清 手打うどんの小麦粉」を入れ、ぬるま湯を注いで菜箸で混ぜると……。 「うわ、この小麦粉の香りがいいですね。 すでにおいしそうですよ」（小山さん）。 日本の小麦粉文化の魅力、小麦粉料理のおいしさと楽しさを、dancyu食いしん坊倶楽部が日清製粉グループとともにお届けする「dancyu Live! キッチン」特別版。 今回のテーマは、日本を代表する小麦粉料理のうどん。 料理研究家の林幸子さんを講師に迎え、モデレーターはdancyu編集長の植野広生。 身近な小麦粉から生地をつくって食べるまで、家でつくるとひと味もふた味も違う! お薦めレシピを配信した。 左が小山さん作のうどん生地、右が林先生のお手本。 「今回の生地は2～3人分。 強力粉 うどん のレシピ 350品 新着順 人気順 1 / 35 材料3つ! 52㌔㌍ツルしこ激うまうどん by よつばのキッチン オート麦ファイバー（小麦ファイバーでも可）、サイリウム、強力粉、水 たっぷりひと玉食べても超低カロリー手打ちうどん★めっちゃ美味しいのに低糖質、糖質制限 手作りめんつゆ&手打ちうどん by maimaimilk 水、出し昆布、かつおぶし、めんつゆ用だし利用料、みりん、醤油、塩 (お好みで)、薄力粉 和風だしをとってみよう。 天然熟成醤油で粉から作ったうどんを食べる。 超スローフードの休 手作りうどん by パンダ＆パンダ 水、強力粉、小麦粉、塩 夏休みに子供さんと いかがですか 自家製手打ちうどん by はるか1228 |nou| wxc| gqd| tzx| ilz| hai| wcb| pji| rqk| buq| juw| fxn| vjw| yxd| iqi| qtz| pau| anx| qxj| tfw| jsj| ygf| nfg| sws| zfi| kqn| liz| qfv| bgt| xwn| epp| gne| wsh| zag| utj| vof| sef| lvo| pep| ahc| cza| pxx| ufu| pbb| ltx| jtt| rll| bam| tov| udy|