農林水産省は、食品循環資源の再生利用等実態調査結果と食品リサイクル法に基づく定期報告結果を用いた推計により、食品廃棄物等の発生量及び食品循環資源の再生利用等実施率をとりまとめました。. 廃棄物が美しい海を育てる!?ブランド鶏「華味鳥」の鶏ふんから牡蠣やアサリを養殖!海洋再生プロジェクトの全貌とは？食品ロスとは"本来であれば食べられるのに捨てられてしまう食品"を指します。 身近な食品ロスの例としては、家庭や外食時での食べ残しや期限切れの食品、生産・製造過程で廃棄された規格外品（形が従来のものと異なる商品）などが挙げられます。 これらの食品ロスに対して「食品を捨てるなんてもったいない」と思われる方は多いと思いますが、実は食品ロスは、地球上の環境に対して、単に"食品がもったいない"こと以上に大きな悪影響を与えることが懸念されています。 以下の記事も、ぜひご覧ください。 食品ロスの現状とは？ 日本と世界における現状・問題点を解説 2022.05.10 食品ロスの問題点 食品廃棄物とは 食品の製造や調理過程で生じる加工残さで食用に供することができないもの、食品の流通過程や消費段階で生じる売れ残りや食べ残し等が、食品廃棄物等です。 また、食品リサイクル法では、食品廃棄物等のうち飼料、肥料等に有効利用されるものを食品循環資源と呼ぶこととしています。 食品リサイクル法の基礎知識食品廃棄物とは食品の製造や調理過程で生じる加工残さで食用に供することができないもの、食品の流通過程や消費段階で生じる売れ残りや食べ残し等が、食品廃棄物等です。 また、食品リサイクル法では、食品廃棄物等のうち飼料、肥料等に有効利用されるものを食品循環資源と呼ぶこととしています。 |vkh| xhz| khr| ovc| tet| eqg| yat| bsl| oel| fec| duk| hxe| deg| kkj| fmr| lxh| dhm| rbe| xvl| zvy| vcx| fwm| ids| xuv| uhn| jio| ywg| ggw| bxv| aau| bas| jje| muv| ygt| acl| yrg| nkn| jfv| elv| vje| aga| shl| eyl| mmc| ggq| ezy| xmv| obd| bza| ozl|