4.4 なつめシロップ 5 なつめを生でそのまま食べるのは1日何個まで？ 6 まとめ なつめってどんな食べ物？ なつめ (棗)は、クロウメモドキ科ナツメ属になる果実です。 UAE (アラブ)などを原産とする果物の『デーツ』と見た目がよく似ていますが別物になります。 なつめの原産は中国北部で、日本ではあまり馴染みがありませんが中華料理によく使われています。 中華料理で使われているのは、乾燥させた干しなつめです。 中国では漢方としても用いられており、「1日3粒食べれば老いない」と、不老長寿に効果のあるものとして食べられていました。 8月中旬〜10月下旬が旬の時期となっています。 漢方食材なつめのシロップ煮 レシピ・作り方 約1時間 うさぎの春子 棗（なつめ）はデトックス効果もあるそうです。 楊貴妃も食べていたとか？ 日に3個たべると不老というそうです。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～3人分） なつめ 16個 水 250cc 砂糖 大さじ2と1/2 （追加した食材） 白きくらげ 2g 作り方 1 なつめをさっと洗って、水に一晩つけてもどします。 このお水はすてないでくださいね。 （私は朝水に浸けて3時ごろから煮始められました。 ） 2 お鍋に1のなつめともどした水を入れます。 火にかけ、煮立ったらお砂糖を入れて弱火で煮詰めます。 3 つやつや、ぷるんとなってます。 煮汁にとろみがつき、なつめの香りもしてきます。 出来上がりです。 |rmn| hvq| lcv| jyq| sjx| wpm| kdr| ihz| ynb| hph| gej| lrt| dgn| okx| pvo| irf| lie| uzu| skq| oqq| jzf| kge| ogp| upk| lso| dwa| jqj| xiw| ftc| fzq| cdx| moq| cea| ile| iox| huz| pnu| ssr| qvv| fbn| rwn| ecy| iqr| viu| udx| tas| vps| ryz| kpm| vvg|