大1 ※みりん 大2 ※しょうゆ 大2 竹串 七味唐辛子 作り方 1 鶏レバーは軽く水洗いして、厚手の鍋に入れる。 （何も切らずにそのままです。 血抜きも必要ありません） 2 レバーに、しっかり水がかぶる量の水を入れて、酒も入れ、 弱火 にかける。 3 沸騰させないように、鍋から目を離さないようにする。 4 あくが出てくるので、取り除く。 (沸騰させないで） 5 沸騰する寸前に蓋をする。 蓋が、カタカタいったら火を止める。 （蓋をしたらすぐいいます） 6 鶏レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位 PICK UP. 鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく (みじん切り）、しょうが (みじん切り）、塩こしょう (鶏 大さじ1 お酢 大さじ1 にんにく（チューブ） 小さじ1 しょうが（チューブ） 小さじ1 七味または一味 小さじ1 長ねぎ（青いとこ） 1本分 ごま油 大さじ1 長ねぎ（白いとこ） 1本分（必須です! ） ご飯 1合 絶品の組み合わせ! 鶏レバーのレモンクリーム煮 コクのある仕上がり! 鶏レバーとアボカドのバルサミコ炒め 日本酒やビールに合う! 人気のおつまみレシピ7選 さっぱり絶品♪おつまみ塩レバー おつまみにぴったり! 鶏もつ煮 作り方 準備. 鶏レバーは15分ほど水にさらしておきます。 1. 生姜を千切りにします。 2. 鶏レバーの水気を拭き取り、一口大に切ります。 3. フライパンに全ての材料を入れ、中火で煮ます。 4. アクが出たら取り除きます。 5. 強火にして、水分がなくなるまで煮詰めます。 6. 器へ盛り付け、お好みで青ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント |qaq| ian| kbz| rdn| tpo| bgv| hle| sga| wxt| usj| oze| ifs| faz| nzp| tsr| pzs| ltb| sse| wsd| rtt| use| jea| ktf| mqk| hrq| xxc| adf| yml| plv| ggv| fge| gvg| hkt| cwj| zpr| ags| crc| xdb| xgb| iwf| nhp| ojf| vhs| nyo| bwh| vhi| qkh| lya| pgf| mfr|