グリーン マンゴー 食べ 方
材料①:砂糖100g 材料②:冷凍マンゴー400g 材料③:レモン汁適量 必要な材料はたったこれだけです。 簡単ですね。 さて、ここからはレシピを紹介します。 Step①:お鍋に冷凍マンゴー400gを入れて弱火で解凍。 (焦げ付かないように注意! ) Step②:解凍されたら砂糖100gとレモン汁をいれて水分がなくなるまで弱火で煮込む Step③:水分がなくなったらできあがり!
マンゴーの切り方・盛り付け方を動画でご紹介いたします。 沖縄産『キーツマンゴー』は、皮が緑色でも完熟の証! とっても珍しい希少品なので、素材そのままの味をご堪能いただきたいです♪ more
おいしいマンゴーの選び方・見分け方 実際に食べた結果 おいしいマンゴーの選び方 マンゴーは大きく分けて、果皮が赤い「アップルマンゴー」、緑色の「グリーンマンゴー」、タイやフィリピンから輸入される黄色い「イエローマンゴー」の3タイプがあります。 果皮の色が違っても、選ぶときの基本的なポイントは同じです。 見分ける際のチェックポイント 熟すと少し弾力が出て香りが漂う 白い粉が落ちてツヤがでたら食べ頃 果皮が赤く着色していて張りがある 黄色マンゴーやグリーンマンゴーは色と弾力を確認 黒い斑点が目立つものは避ける マンゴーの一番甘い部分はどこ? 熟すと少し弾力が出て香りが漂う マンゴーは収穫後に追熟する果物です。タイ産グリーンマンゴー(キョーサウォイ種)の切り方紹介。黄色いマンゴーは1番人気ですが、このグリーンマンゴーにはまる人多いです
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