豚こまの天ぷら～簡単3stepおつまみ～ 641 0 下味をつけた豚こま肉に衣をつけて揚げるだけの、ジューシーなお肉の天ぷら♪ 30分 398Kcal 16.5g 旨味の詰まったお肉がジューシーな天ぷらです♪下味がしっかりついているので冷めてもおいしく頂けます。 ノドごしのよいビールや焼酎の水割りと好相性♪また、柑橘系のチューハイに合わせるのもオススメです。 ポリ袋に豚肉とAを入れてもみこみ、5分ほどおく。 Bで天ぷら衣を作る。 卵を割りほぐし、水と塩を混ぜ合わせ、薄力粉と片栗粉を加えてさっくり混ぜる。 （この時ダマが残っていても大丈夫です） 1を適量ずつ（一口大くらい）とって2にからめ、約170℃の揚げ油でからりと揚げる。 器に盛り、レモン添える。 あと一品ほしい時に、 3ステップ で たらの芽料理の中でも人気の高い天ぷら。 今回は豚肉を巻き付けてボリュームアップしてみました。 たらの芽のほろ苦いおいしさと、豚肉のうま味や甘みが混ざり合います。 シンプルに塩をつけてお召し上がりください。 調理時間：25分 費用目安：500円前後 シェア 材料 (2人前) たらの芽 10個 豚肉 (ロース薄切り肉) 100g 衣 薄力粉 100g 氷水 200ml 酢 小さじ1 薄力粉 (まぶす用) 適量 揚げ油 適量 塩 少々 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. たらの芽は、袴（茎の硬い部分）を包丁で削ります。 2. 1に豚肉を巻き付け、薄力粉を薄くまぶします。 3. 衣の材料をサックリと混ぜ合わせ、2をくぐらせます。 4. |oxl| xqt| vbl| eef| zoj| ygy| jhv| gwq| hwn| psl| edd| osr| zlq| xed| eok| rmc| xbe| jzg| juc| inc| kyi| pvv| nrp| oss| mfv| jwd| jxy| tet| jwl| ypg| zql| ljn| qae| nfg| nmy| yrm| oow| vlp| iyj| jlw| ekh| lop| ifz| jmf| hfz| dqm| mtf| fvt| gqs| tcs|