ウインナー 肉
3 朝食やお弁当のおかずとしても定番の人気食材「ウインナー」。 あらびきやほそびきなどの肉の挽き方をはじめ、使用している肉の種類や品質・添加物など選ぶ基準は様々で、どのように選べば良いのかわからず悩んでいる方も多いはず。 そこで今回は、ウインナーの選び方と、各通販サイトで実際に購入されているものの中でも特に人気のおすすめ商品をランキング形式で紹介致します。 これさえ見ておけばウインナー選びは間違いなし なので、ぜひ参考にしてくださいね。 目次 この記事でおすすめする商品 実はソーセージの一種! 羊腸を使用したものか太さが20mm未満のものが「ウインナー」と呼ばれる ウインナーの選び方 ウインナーのおすすめ人気ランキング9選 おすすめの商品一覧 まとめ この記事でおすすめする商品
ウインナーとは、豚肉や牛肉などを塩漬けにし、香辛料を加えて練り合わせ、ケーシングして加工したもの。 オーストリアのウイーンが発祥地とされる食品で、ソーセージの一種です。 JAS規格では、ウインナーソーセージは「羊腸を使用したもの、または太さが20mm未満のもの」としています。 ウインナーの主な栄養素は、タンパク質や脂質、ナトリウムなどです。 タンパク質は筋肉や臓器など、体のあらゆる部分を形成する重要な成分です。 塩分も多いため、味付けを工夫してバランスを取るのがおすすめ。 豚肉を使ったウインナーならビタミンB群が含まれているため、疲労回復効果が期待できます。 この記事では、「ウインナー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。
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