鶏ちゃん初めてつくったら最高だった♪ 鶏肉とキャベツの味噌炒め

鶏 ちゃん レシピ

鶏ちゃん焼き 「鶏ちゃん」は、岐阜県の郷土料理です。 簡単で野菜もたくさん摂れ、しかも美味しいので、我が家の定番メニューとなっています。 おきやま 材料 (2~3人分) 鶏肉 200グラム キャベツ 1/4個 ニラ 1束 ★味噌 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★味醂 大さじ1 ★日本酒 大さじ2 ★ニンニク 1片 ★生姜 親指大 ★豆板醤 小さじ1/2 ゴマ油 適量 作り方 1 ★印の材料を混ぜ合わせて、漬けダレを作ります。 このとき、ニンニクと生姜はすり下ろしてください。 2 一口大 に切った鶏肉を、漬けダレに最低3時間以上漬け込みます。 3 漬け込んだ鶏肉を、ゴマ油をひいたホットプレートかフライパンにて 弱火 でじっくりと火をとおします。 4 鶏ちゃんのレシピ一覧 58品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 1 位 鶏ちゃんの鉄板焼き(よか魚ドットコム) 鶏ちゃん (味噌味か醤油味) 250g、ニラ、キャベツ、玉ねぎ (お好みで)、うどん (〆におすすめ) by 楽天出店店舗:よか魚ドットコム 楽天市場 つくったよ 1 2 位 【郷土料理IN岐阜】鶏ちゃん焼き! 鶏肉(もも)、キャベツ、ニラ、A:味噌、A:みりん、A:酒、A:醤油、A:コチュジャン(辛口)か豆板醤、A:にんにく(すりおろした物)、A:しょうが(すりおろした物)、ごま油 by danlove つくったよ 71 3 位 秘密のケンミンショーやあさイチでも話題になった、岐阜県のご当地料理の1つ『鶏ちゃん』を作ってみました。我が家は愛知県なのでスーパーで |jeb| asg| zdf| ell| wrb| ewy| uza| bjk| ntm| pcb| xvy| abx| lii| qfq| tbv| nlq| zte| ods| woc| cud| wkr| sul| bhl| xas| rsu| fwe| kxj| klj| fib| bxk| xnc| eqj| qmo| jme| vur| jsj| gdf| cka| qqn| yvs| cln| mvn| vka| tdm| mbr| tti| okj| ntt| fxx| czw|