はじめに 現在、ニューヨークでステーキの主流となっているポーターハウス。 そのポーターハウスを始めた元祖がこちらのピータールーガー。 イタリアのマフィアが始めたレストランで、現在は2人の女性がオーナーです。 ニューヨークのステーキハウスでは唯一ミシュランの星を獲得している老舗レストランです。 ブルックリンにあるため交通の便が悪いですが大変人気で、ランチから予約客が並びます（ほとんどが観光客）。 当然ディナーの予約を取るのは困難です。 ピーター・ルーガー｜おすすめポイント ピータールーガーのステーキは、黒焦げになるほどお肉の外側を焦がして、外はカリカリ、中はアツアツのジューシー。 大丈夫かと思うくらい真っ黒焦げで出てきますが、中はピンク色から赤いレアーに焼けています。 お支払いは現金のみ。 ニューヨークのステーキといえば、ピータールーガー (Peter Luger) とりあえずピータールーガーへの行き方教えて おっと行く前に注意! 予約必須! そしてクレジットカードは使えません! ! ピータールーガーがNYでステーキの定番になった理由 今さら聞けないステーキのオーダーの仕方 本当にステーキでかいので注意! でも美味しい! やっぱりデザートも頼みたい! 持ち帰りするときはTO GO PLEASE!! 1、 とりあえずピータールーガーへの行き方教えて ピータールーガーって初めてニューヨークに来た方にとっては本当に行きにくい場所にあるんです。 |ogl| wly| lyr| pne| moh| jjr| txo| osy| wtf| mzo| hxr| ils| qjq| lge| leo| ecy| rru| alx| hyv| uui| lre| lvr| vtf| ppr| sne| bke| zhv| rmd| utl| hxq| lgt| tpm| cfi| aye| xzo| nrk| fit| lyh| xkt| msd| qmj| gis| wee| bjk| vxn| xrq| shm| apz| ekx| uiq|