東雲 お好み焼き
広島県広島市南区東雲のお好み焼き一覧 - NAVITIME My設定 新規会員登録 ログイン ご意見・ご要望 フリーワード検索 ルート/料金 時刻表 運行/渋滞情報 旅行/予約 お役立ち 地図を見る トータルナビ 電車乗換案内 定期代検索 フリーパス乗換検索 海外乗換案内 バス乗換案内 車ルート検索 複数目的地ルート比較 タクシー料金検索 高速料金・高速道路地図 運転代行料金検索 自転車ルート検索 トラックルート検索 ビジネスパーソン向け巡回経路サービス バイクルート検索 電車時刻表 新幹線時刻表 特急列車時刻表 飛行機時刻表/予約〔国内線〕 飛行機時刻表/予約〔国際線〕 LCC時刻表・格安航空券予約 路線バス時刻表 高速バス時刻表 空港バス時刻表 深夜急行バス時刻表 鉄道運行情報
ひろしちゃんは、広島県広島市南区東本浦町にあり、行列必至、味に自信のお好み焼きのお店です。キャベツやもやし、肉、卵などこだわりの食材を使い、関西風にアレンジしたお好み焼きをご用意。材料を混ぜて粉をかけてつくる特製のオリジナルお好み焼きはオススメです! 定番の定食や
そのお好み焼きの人気店「お好み焼 鉄板焼 ユキちゃん」が、三年ぶりに広島市南区東雲に移転オープンしました! 再営業を待ちわびたファンはもちろん、まだ食べたことのない人も、誰もが胃袋を掴まれてしまう魅惑の一品をご紹介します。 おいしさの秘密はキャベツの蒸し方にあり 手前はお好み焼き、奥は焼きそば ご紹介するのは、お好み焼きメニューの「ユキちゃんスマイル」と焼きそば。 お好み焼きの名店で修行を積んだ店主・ユキちゃんが腕を振るいます。 「キャベツの蒸し加減が重要」と言い、野菜のカットから焼き方まで細部にこだわります。 キャベツは一枚の葉幅をそのまま生かせるよう包丁で丁寧に一本切り。 細く長く切ると、重ねたときキャベツ同士が絡み合って隙間を作るので、ふんわりした仕上がりになるそうです。
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