アスパラ ガス ベーコン 巻き
つくり方. 1. アスパラガスはかたい根元を3cm切り、下1/3の皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。. 2. ベーコンは長さを半分に切って、(1)2本を1組にして巻く。. 3. オリーブオイルを敷いたフライパンに(2)の巻き終わりを下にして入れ、ふたをして弱火
1. 茶こしに薄力粉を入れ、薄切りロングベーコンの上にまんべんなくふったら、アスパラガスを巻きます。 2. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。 3. 全体にこんがりと焼き色がつき、アスパラガスに火が通ったら、火を止めます。 4. 器に盛りつけたら、完成です。 料理のコツ・ポイント 薄力粉は、アスパラガスから薄切りロングベーコンがはがれないように、使用しています。 最初に巻き終わりを下にして焼くと、焼いている最中もはがれにくいですよ。
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アスパラガスに水分がついていると巻きにくいので、加熱後は水気をしっかりと拭き取りましょう。 4. まな板の上にベーコンを広げ、アスパラガスを2本ずつのせます。 5. きつめにしっかりと巻きます。 6. 玉子焼き器にオリーブオイルを引いて
アスパラガスベーコン巻きチーズソースかけ by クック6N0RE4☆ アスパラガス、薄切りベーコン、スライスチーズ、牛乳、マヨネーズ、マスタード、黒胡椒、
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