焼酎 サワー
サワーやチューハイに使う焼酎は甲類と乙類どっちがいい? サワーやチューハイに使用する焼酎は、甲類と乙類どっちをつかったらいいの?と疑問に思いますよね。一般的にサワーやチューハイで使われているのは甲類の焼酎です。糖蜜を原料に作られてい
おすすめの甲類焼酎×レモンサワーその1. 白玉焼酎(江井ヶ嶋酒造) レモンサワーにぴったりだったのも、再び「白玉焼酎」。いやー、これはいい! 白玉焼酎で作るレモンサワーは、まるみとキレがあり、レモンの皮特有の苦味とも変にバッティングしない。
レモンサワー、全国で定着(令和5年7月) 焼酎甲類飲用実態アンケート結果 都道府県別・年齢別・男女別集計結果 を掲載(令和5年7月) 都道府県別・年齢別・男女別集計結果を掲載(令和5年7月) 家呑みレシピ「カクテル名人」 パーソナルサワー診断実施
サワーとは 居酒屋の定番、生レモンサワー。 皆さんはこのサワーは一体何が入っているかご存知であろうか? サワーは、酸っぱいを意味する「sour」が語源になったと言われている。 本来はスピリッツを酸味の強い柑橘類やベリー類のジュースで割ったカクテルのことを指す。 日本ではそのカクテルに炭酸水を加えたものをサワーと呼んでいた。 甘いサワーは! ? そもそもは、酸っぱい果汁などが使われているものをサワーと呼んでいたが、現在ではホワイトサワー、青りんごサワーなど、甘味だけのものもサワーと呼ぶ。 ちなみに、ベースに使われるお酒が焼酎の場合もサワーと呼ぶので、実際のところチューハイとサワーは現在ではほぼ同意義で使われているケースもある。
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