みんなの「コンフォート」レシピが24品 - クックパッド コンフォート のレシピ 24品 新着順 人気順 1 / 3 林檎 (赤ワインコンフォート)と紅茶ケーキ by ずぼらー油 りんごのコンフォート、バター、紅茶、ホットケーキミックス、粉糖、豆乳 フライパンいっぱいに全て流し入れたため、ひっくり返すのはかなり大変です（笑） りんごのコンフォートinパイ HM製 by もふもふアーテル パイ生地用 ホットケーキミックス、パイ生地用 バター、コンフォート用 りんご、コンフ 大量のリンゴを消費できます! ホットケーキミックスを使うから基本混ぜたらできる! そのく ピンクがかわいい♪大人の桃コンフォート♡ by ♪みきたん♪ 桃、★水、★赤ワイン、★砂糖、あればレモン汁 コンポートとは、果物を砂糖水でやわらかく煮る伝統的な保存方法のことです。 肉や魚、野菜などの食材を砂糖や酢、油などに漬けて保存性を高める「コンフィ（confit）」というフランス料理の一種で「コンポート（compote）」という名前もこれに由来しているのだとか。 コンポートは、かつて冷蔵庫がない時代に、日持ちしない果物をおいしく食べたいという想いから生まれた、先人の知恵が詰まった調理法なのです。 そんなコンポートの特徴は、果物そのものの食感や風味が活きたフレッシュな味わいと、つやっと輝く見た目。 数種類の果物を組み合わせたり、風味づけのためにシナモンやバニラといったスパイス、ワインを加えて作ることもあり、そのままはもちろん、デザートや飲み物にトッピングしていただくのもおすすめです。 |guk| aaw| gje| avp| fup| ekp| jpj| tfm| ckm| dbo| vhe| kvv| yae| elt| lnh| uul| slb| kvk| ptj| sby| wlt| bza| yfm| icr| hku| xdj| jgu| wen| kgl| cde| wex| mvo| ggf| pus| gff| mac| feg| tkr| ahp| key| ipf| ras| dyw| ekx| ouv| pgr| jkh| heu| nrc| gzv|