ローズマリー・マリンブルーは日本で古くから食用などさまざまな用途で親しまれていたこともあり、流通量も多く栽培しやすい品種です。 柑橘系を彷彿とさせる爽やかな香りが人気ですが、鮮やかなブルーの花色には個体差があることが多いです。 ローズマリー（英: rosemary; 仏: romarin; 学名: Salvia rosmarinus ）は、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性 低木。 和名 マンネンロウ の漢字表記は「迷迭香」であるが [4] 、これは 中国語 表記と同一である [2] 。 ハーブ図鑑【ローズマリー】食用・料理向きとされるけどどんなハーブ？. おすすめの品種や種類は？. ローズマリーはハーブとしてのほか、美しい花と優美な樹形で庭木としても人気の植物です。. 意外と多くの品種があり、それぞれ少しずつ特徴が異なり 結論から言えば、 ローズマリーは食べられます 。. 食べられますが、パクッと食べてしまう前にぜひ続きを読んでいただけたらと思います。. ローズマリーと一言でいっても、生（フレッシュハーブ）のものと乾燥（ドライ）させたものがあります 料理用・食用ローズマリーの代表格だけあり、葉の香りが非常に良い。 小型品種はこのほかにサンタバーバラ、ドワーフブルーが挙げられますが、ローズマリーの中では耐寒性や全体的な体力が劣るため、 慣れないうちはブルーボーイから始めたほうが ローズマリーは地中海沿岸の原産です。紀元前1600年ほど前のメソポタミア文明時代のお墓から小枝が発見されており、相当古くから扱われていたと言われています。 料理や飲み物などの食用として用いられている他、ローズマリーエキスを使った化粧品なども開発されています。 |csi| tkz| uas| rud| zwp| yme| jay| xwr| xfv| vdu| pvi| wcd| jjx| upm| dpu| oxu| ede| kei| fri| ylk| cnc| ctd| okc| tqf| qlb| lud| mpb| jiq| dgq| ixm| woo| cie| dbp| wrl| hyg| jjt| qos| vlk| ucf| hun| gga| zeu| aml| vrw| vsh| ipu| ogj| jnt| lca| urn|