ターメリック ご飯
100円以下 にゃんころもち子 カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。 プレーンとコンソメ味の2パターン。 みんながつくった数 11 件 つくったよレポートを投稿する 材料(1人分) ご飯 1膳分(200g前後) バターかマーガリン 小さじ2 ターメリックパウダー 小さじ1/2 ドライパセリ お好みで適量 ……コンソメ味は以下追加…… にんにくチューブ※無くてもOK 小さじ1/2 顆粒コンソメ 小さじ1/2 塩・こしょう 適量 作り方 1 ご飯はレンジで軽く温めておく。 ※冷凍ご飯は解凍し温める。 2 フライパンにバター・ターメリックパウダーを入れ、弱火で温めて溶かす。 ※コンソメ味の場合は、ここでにんにくとコンソメも加える。
結論. ターメリックはうこんの一種から作られるスパイスで、最大の特徴は鮮やかな黄色である。. 土臭さやほのかな苦みは加熱すると和らぐため、風味よりも料理の色付けを目的に使うとよい。. 健康効果については科学的に解明されていないため
栄養価の高い秋のディナー4選. 1. ターメリックチキンシチュー. 肌寒い夜、体を温めるならターメリックシチューがおすすめ。. 調理時間は、電気圧力鍋なら短時間で済む。. スロークッカーなら約1日で、コンロなら60分ほど。. 冷凍保存や温め直しもし
炊飯器で普通に炊くだけで作れる、簡単ターメリックライスのレシピです。鮮やかな黄色とお米の甘味を引き立ててくれる風味で、カレーなどの辛味や刺激のある料理と相性バツグンです。冷凍保存3週間
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