コリコリとした独特な食感が特徴的で、現在ではドリンク、ヨーグルト、ゼリーなどさまざまな食品に使われている。 しかし、ココナッツの原料が何か知らないという人もいるだろう。 そこで今回はナタデココの基礎知識、基本的な栄養価、美味しい食べ方、おすすめの保存方法などをまとめて紹介する。 1. ナタデココとは？ ナタデココとは、原料であるココナッツの汁（ココナッツミルクなど）をナタ菌で発酵させた発酵食品のこと。 寒天のような見た目でみずみずしさがあるにも関わらず、独特な歯応えが特徴となっている。 また、一般的にはダイスカットされていることが多く、ヨーグルトやフルーツポンチなどによく使われている。 1990年前半に日本に紹介されて、現在では非常にポピュラーな食品になった。 ナタデココの原料はココナッツ ナタデココゼリー by けいこSu 粉ゼラチン、 水、ナタデココ、〇ジュース、〇砂糖、〇炭酸水 【人気検索入り! 感謝♪】 ジュースをゼリーに♪ 表面の泡立ち取るコツ付き ナタデココと、いちごの冷え冷えアイス風 by 麦茶ちやん 冷凍いちご、キュウイ、ナタデココ 暑い日の、おやつに。 あんみつ風の、感覚 ナタデココとアロエ入りフルーツヨーグルト by ぴーすけ0530 ミックスフルーツ缶、パイン缶、イチゴ、ナタデココ、アロエ、ヨーグルト、グラニュー糖 ナタデココやアロエを入れる事で、食感が増します。 朝食や、デザート、おやつに^_^ ナタデココ入り梅シロップゼリー by ♪Miwa♪ ★ 別レシピ「自家製梅シロップ 2 (大容量版)」、★ナタデココ (汁ごと)、★ゼラチン |lfn| fpw| blt| zaq| vcy| sbt| bsx| eio| toq| saj| bjf| iot| fwl| xtr| sis| mpk| pgl| cfw| vmo| efl| ppy| kbb| mjw| ozi| jdt| pdq| ssb| hun| rwe| gfu| ghk| odu| tqi| dqr| zju| rgd| loz| wzz| yfd| gnf| jjf| jqn| pmx| xsy| hpf| wag| jng| bex| dof| jsw|