白菜 鍋 レシピ 味噌
そんなときに頼りになる鍋ですが、ついついワンパターンになりがちですよね。. 今回は節約食材「もやし」と「 豚こま 」を主役にした手間なし
白菜の上に切った豚バラ肉をのせ、その上からきび砂糖、味噌を加える。 全体に回しかける 4. に酒を加える。 蓋が閉まらない量でOK! 5. の上に残りの白菜をのせる。 焦げないように注意して 鍋蓋をのせて弱火にかけ、白菜から水分を出す。
プチッと鍋 豚&ブロッコリーの味噌風味鍋 by BistroMiti 豚肉(こま切れ)、白菜、ブロッコリー、豆腐、水、鍋の素、赤味噌
1. 白菜は2cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。 3. ボウルに水、 (A)を入れ混ぜ合わせます。 4. 土鍋に1、2を交互に敷き詰めるように入れます。 5. 3を入れ中火にかけ蓋をして10分ほど加熱します。 6. 白菜がしんなりし、豚バラ肉に火が通ったらできあがりです。 料理のコツ・ポイント 水と調味料をあらかじめ混ぜ合わせておくことでみそが溶け残ることなくしっかりとしたスープに仕上がります。 たべれぽ
作り方 1 白菜は縦に4等分に切る。 しめじは石づきを取り小房に分ける。はるさめは表示通りにゆで、ざるにあげる。2 白菜は鍋のフチに沿って敷き詰め、真ん中に鶏ひき肉としめじを入れる。 3 2 に「濃厚みそ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、白菜がとろとろになるまで煮込む。
寒い日は鍋を食べて過ごす人が多く、クリーミーな味わいが魅力の豆乳鍋も人気のひとつ。ただし、あまり作らない場合、どんな具材を用意すればいいか疑問に思う人もいますよね。本記事では豆乳鍋と相性の良い具材とおすすめレシピを紹介します。
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