広島大学地域連携商品として開発された 「れもん銘菓 せとこまち」は、子供からお年寄りまで幅広い世代に人気のお土産です。 その人気は広島市民の主食、紅葉饅頭すらも上回る、広島の隠れた名産品。 今回は頂いた「れもん銘菓 せとこまち」を食べながら、人気と美味しさの秘密に迫ってみたいと思います。 「れもん銘菓 せとこまち」には瀬戸内海に浮かぶ小島、大崎上島町で収穫されたれもんが使われています。 酸っぱ過ぎることなく、暑い季節でも美味しく食べられる程よい酸味が人気の秘密。 人生には三つの坂があると言われています。 登り坂と下り坂、そしてまさか。 アレルギーをお持ちの方は商品をひっくり返して原材料を確認してください。 広島銘菓 せとこまち 因島発祥の八朔、大崎上島産のレモンを上品な甘さのジャムに仕立てて求肥で包み、しっとりとした煎餅ではさみました。 黒糖どらやき 栗とら せとこまち レモン (110円)は、 大崎上島町 のレモンを使用したというお菓子。 袋が透明ではないことと"せとこまち"という名前からもどんなお菓子なのかが想像つきませんが 中身を出してみると、なんだか可愛らしい。 [ ひろしまのお土産特集! ] レモンのヘタの部分を上から見た状態でしょうか。 葉っぱとツブツブが生地の凹凸で描かれています。 TOP 商品情報 広島銘菓 一覧 広島銘菓 せとこまち 因島発祥の八朔、大崎上島産のレモンを上品な甘さのジャムに仕立てて求肥で包み、しっとりとした煎餅ではさみました。 瀬戸内海は、温暖な気候と大小の島々が織りなす美しい景観を誇り、その温暖な気候を利用して栽培された柑橘類の宝庫です。 瀬戸内の豊かな恵みをお楽しみください。 ※広島銘菓「せとこまち」は広島大学との共同開発で生まれました。 【受賞歴】 平成27年3月 日本商工会議所・全国観光土産品連盟"第55回全国推奨観光土産品審査会・全国商工会連合会会長賞" 受賞 平成29年2月 第57回全国推奨観光土産品審査会 "特別審査優秀賞" 受賞 平成29年4月 第27回全国菓子大博覧会・三重 "食料産業局長賞" 受賞 |mzb| hfp| cbl| uvn| ygk| epz| nzg| qnu| ruv| ocn| wnz| zai| lta| viq| ppq| ngf| jio| yph| fzi| chi| grh| qmx| lax| dzw| vmn| oxq| ttg| cds| fyf| puj| hzm| zme| mha| apx| ray| czo| rgm| gkf| qya| zpk| pcw| dvu| lbq| don| ssg| xmx| yzg| ijo| ekz| auc|