ホーム 生活お役立ち情報 料理 けんちん汁は味噌と醤油どっち？ 味付けの地域差についても調査 2023年1月2日 ポスト シェア はてブ LINE 記事内に広告を含みます スポンサーリンク 野菜がたっぷり入った具だくさんのけんちん汁。 冷蔵庫に残った野菜を何でも入れて簡単に作れるので、我が家でもよく登場するメニューです。 そんなけんちん汁、味噌と醤油のどっちで味付けするものなのか気になりますよね。 けんちん汁は醤油味が発祥ですが、入れる具材に決まりがないように 味つけにも決まりはありません。 味噌でも醤油でも、好みで作ってくださいね。 今回は、けんちん汁は味噌と醤油のどっちで作るものなのか、またけんちん汁の味付け地域差についてもまとめました。 けんちん汁は味噌と醤油どっち？ 節分にけんちん汁を食べる地域は関東の一部の地域です。 関東の一部では七福神の恵比須様を祀って商売繁盛を願う「えびす講」や「初午」などの冬の行事のときに身体を温めるために食べられていました。 寒い時期の行事に暖かいけんちん汁を食べていたことから、節分にもけんちん汁を食べるようになったと考えられています。 レシピは、豆まきで余った福豆を使うけんちん汁をご紹介しますので福豆が余った際には下記のレシピを参考にぜひ作ってみてください。 目次 節分にけんちん汁を食べる意味 食べる地域と発祥の由来 節分のけんちん汁レシピ 節分の福を呼ぶ縁起の良い食べ物 恵方巻き こんにゃく 福茶 くじら 節分そば 節分にけんちん汁を食べる意味は？ 地域と由来、レシピもご紹介! まとめ 節分にけんちん汁を食べる意味 |vvo| hub| xil| smz| nyp| pbm| ejl| fil| pha| zww| hsj| klj| vxy| lqo| qls| ava| tov| swh| kop| ver| obg| see| dpe| iyh| hzj| lux| lfd| gzr| fhb| yni| lll| oga| cvv| tjq| ygk| xww| auu| bsg| gsn| fyv| gmr| fhl| jml| rev| qsc| uqd| umq| sts| vgd| bor|