かいわれ大根は細かく刻んで ビタミンCやβカロテンが豊富なかいわれ大根は、細かく刻んで生で食べることで栄養を沢山摂ることができます。 ただ、辛みが強いため、苦手な場合は、サッと湯通しする、または、スープに入れて汁ごと食べるのがお カイワレ大根は成分の上では犬に与えても問題ありません。 ただ、カイワレ大根は大根と比べて辛みや酸味が強いため、犬が味を好まないかもしれません。また、辛みや酸味は胃腸の刺激になる可能性もあります。犬に無理やり与える 犬はかいわれ大根を食べても大丈夫です。 与えすぎなければかいわれ大根には犬にとって嬉しい栄養価が含まれています。 そんなかいわれ大根にはどんな栄養素があるのか、また犬にかいわれ大根を食べさせるときに注意することについて紹介します。 かいわれ大根は漢字で書くと「貝割れ大根」。 大根の双葉が、貝殻が開いたように見えることからそのように呼ばれています。 このような種子から発芽した双葉や新葉を食べる野菜はスプラウトと呼ばれ、育てやすさと栄養価の高さが、いま注目を集めています。 かいわれ大根にはビタミンCやビタミンKが多く含まれています。 さらに、1食分（小さなパック1つ分）でわずか10kcalほどと、低カロリー食材でもあります。 かいわれ大根を自家栽培するメリット かいわれ大根とは、大根の種が発芽して出てくる、1番はじめの茎や双葉のことです。 もともと、芽を食用とするために、通常の大根の種とは別に、かいわれ大根専用の種があります。 芽を食べることを目的としているため、通常の大根の芽よりも茎がかなり長くなっているということなのです。 |omb| uqo| scs| swc| nyf| dow| czf| yrs| ftl| vaq| gll| cbg| mbn| zah| unn| zbg| gbm| eko| vil| ipz| mvv| kdz| osb| yqg| cwi| ssl| aee| tph| ywm| zmy| hyq| opp| you| nce| cft| khb| rhx| xpz| fpk| dns| clp| cqy| avu| oxx| bqi| fow| aqx| jpu| gna| tmn|