うに カロリー
・カロリー生ウニ100gあたりのカロリーは120kcal、1個(10g)あたりでは12kcalである。 ・コレステロール生ウニ100gのコレステロールは290㎎である。 (参照元:文部科学省食品データベース) ウニは高級食材なので、一度に100gを食べることはあまりないだろう。 その意味では、低カロリーの食材と言える。 また、コレステロール値についても同じことが言える。 例えば、卵100gあたりには420mg、鶏肉レバー100gあたりには370㎎のコレステロール値が含まれている。 ウニもそれらと同じように高コレステロール値の食品と思いがちだが、一度に食べる量や頻度を考えると、実際に摂取するコレステロールはあまり多くないと言えるだろう。
うにのカロリー・栄養を徹底解説! 糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断 カロリー調査隊 このページでは、魚のうにを徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 うにのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずはうにの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「<その他> うに 生うに」の値を表示。
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