神谷 酒造
酒蔵情報. 代表者. 神谷 正彦. 住所. 〒901-0403 沖縄県島尻郡八重瀬町世名城510-3. 電話番号. 098-998-2108. FAX. 098-998-2108.
「南光 古酒 はなはな」は、神谷酒造が手掛けるこだわりのお酒です。 蒸気吹き込み式蒸留によって柔らかい酒質が実現されており、さらに低温発酵もろみによる甘い味わいが楽しめます。 また、かめ貯蔵による熟成がされていますので、奥深い味わい
「神谷酒造 光龍 6年古酒 30度,720ml」の6本セットです。 「光龍 6年古酒 30度」は、昔ながらの泡盛の味わいを再現したユニークな造りが特徴であり、神谷酒造の独自の蒸気吹き込み式蒸留器によって、やわらかな飲み口とほのかな甘さが生まれています。
名称: 神谷酒造所|八重瀬町・泡盛 (カミヤシュゾウショ) tel: 098-998-2108: fax: 098-998-2108: 住所 〒901-0403 沖縄県島尻郡八重瀬町世名城510-3 アクセス: 営業時間
神谷酒造所 緑あふれる、のどかな環境に建つ工場で 家族経営による心を込めた泡盛づくりを続ける 沖縄本島の南部に位置する八重瀬町。 ヒカンザクラの名所として知られる八重瀬公園がある高台からは、サトウキビ畑が広がるのどかな田園風景が楽しめます。 この町で1949年に創業したのが神谷酒造所。 2004年には現在の地に移転し、家族4人で「基本に忠実」「万事に誠意をもって取り組む」をモットーに、伝統的な泡盛づくりを続けています。 代表銘柄の『南光(なんこう)』は、沖縄を表す「南」から本土に向かって発信する「光」をイメージして名付けられ、ラベルには幸せを運ぶ象徴として宝船や鶴が描かれています。 工場長で杜氏を務めるのは、創業者の孫である神谷雅樹さん。
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