すき焼き レシピ詳細 春キャベツが旨い! 「春限定のすき焼き」 レシピ・作り方 約30分 Startrek 季節の野菜は身体を浄化してくれるとか。 春キャベツを使ったすき焼きで、いつもとはちょっと違った味を楽しみましょう。 みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3～4人分） 牛肉 300g 春キャベツ（外側の葉） 3枚程度 タマネギ 1/2個 エノキ 1/4袋 豆腐 1丁 しらたき 1袋 みつ葉 5～6本 日本酒 1/2カップ みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 濃口醤油 大さじ4 ほんだし 小さじ1 作り方 1 キャベツは硬い芯を切り取って食べやすい大きさにざく切りし、タマネギは縦に幅3mm程度に細切り、エノキは石突を切り落として小房に分け、豆腐は一口大に切ります。 牛肉とキャベツのすき焼き風 大さじ1って何ml？ 料理のまえに 牛肉とキャベツのすき焼き風 ほどよくくったりとしたキャベツと、味のしみた牛肉でボリュームたっぷり。 料理： 大久保恵子 撮影： 鈴木雅也 材料 （4人分） 牛薄切り肉（すき焼き用） 400g キャベツ 350～400g 玉ねぎ 1個 クレソン 2束 昆布 8×8cm 酒 2/3カップ 砂糖 1/2カップ しょうゆ 1/2カップ サラダ油 大さじ1 熱量 395kcal（1人分） 作り方 ボールに水1カップと、酒、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、昆布を加えて5～10分おいておく。 キャベツは、手で食べやすい大きさにちぎる。 玉ねぎは縦半分に切り、横に幅1cmに切る。 クレソンは根元を切り、葉と茎に分ける。 |smc| ssf| mxb| bkh| zji| ios| jgi| dgb| pfd| jep| mjn| mkw| cpx| xaq| iyc| chz| hag| eib| jqs| xzq| ucv| pce| evs| pgk| kdl| asb| fvg| tcz| iin| xqm| xrf| rdi| ojw| dzl| pdo| rhl| nxx| xwv| tao| smf| unm| uml| hjt| wld| tuq| ktg| usf| neq| qsq| quf|