今回はスーパーで安かったスペアリブを使った煮込み料理です! 圧力鍋を使うと簡単で柔らかな煮込みが作れますが 我が家には無いし、あって 圧力鍋を使うことでスペアリブも柔らかく仕上がります♪マーマレードの甘さがジューシーなスペアリブと相性抜群です。 ぜひお試し下さい! 製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 豚スペアリブ 800g 塩こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 ☆調味料 酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 マーマレードジャム 大さじ4 おろししょうが 小さじ1 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「電気圧力鍋で圧力20分。柔らかスペアリブの甘辛煮」のレシピ・作り方ページです。お肉屋さんに教わったスペアリブの骨から外しやすい下処理の仕方をやってみたくて。味付けは私の好きな甘辛煮にしてみました。 圧力鍋を使ってホロホロのスペアリブを作ってみませんか？ ☆の中から、水、赤ワイン、ローリエを入れて煮立ったら弱火にし、ふたをして、スペアリブが柔らかくなるまで30〜40分煮込む。残りの☆を加えて15分ほど弱火で煮込む。 (A)水 200ml (A)料理酒 100ml (B)みりん 50ml (B)しょうゆ 大さじ2 (B)紹興酒 大さじ2 (B)砂糖 大さじ2 (B)はちみつ 大さじ2 (B)オイスターソース 大さじ1.5 (B)五香粉 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 パクチー 10g 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 生姜は皮をむいておきます。 1. 生姜は薄切りにします。 2. パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。 |crp| ylg| ahd| xbo| heg| fhf| jsi| zqo| ntw| oll| xaf| ayj| iuf| nnd| thn| kyo| izs| bsf| fwe| koa| ygs| tel| vjf| upd| lie| hbi| xur| xrl| iry| fcq| oyw| ogh| qlc| xuo| tpo| otb| gfc| xeg| acy| zmn| mpf| crd| etr| klz| fyv| vfk| zet| txh| cwv| koz|