インド家庭料理ラニ｜インド料理（横浜市都筑区）. よこはま地産地消サポート店（敬称略）. 店舗名. インド家庭料理ラニ. 代表者. ハリオム. 住所. 横浜市都筑区北山田1-12-19. 電話番号. インド家庭料理ラニ 横浜：私の歴史 私はどこから来たのか？ なぜインド人の私が日本でインド料理店を経営することになったのか？ そのいきさつを、皆様にお伝えいたします。 インドの独立 より大きな地図で 私たちの歴史 を表示 私の祖父ゴパルダス（Gopaldas）は、1900年頃、当時英領インド（現パキスタン）のシアルコット（Sialkot）で生まれました。 祖父ゴパルダスの生家は、インド料理店でした。 祖父ゴパルダスの父親、つまりは、私の曽祖父もインド料理のシェフだったわけです。 それ以前のことはよくわからないのですが、何世紀も前から私の家族は料理人として生計をたてていたようです。 祖父ゴパルダスは成人すると、彼の父の経営するインド料理店で働きました。 インド家庭料理ラニでは、 パプリカ、ターメリック、カイエンなどの基本中の基本のスパイスはもちろんのこと、日本では手に入りにくい、薬草・香草（ハーブ）やアーユルヴェーダに使用するような珍しいスパイスなど、おおよそ40～50種類の インド家庭料理ラニからの返信 返信日 2012/09/27 ご来店ありがとうございます。お近くに住んでいたけれど、引っ越しをして遠くなってしまったお客様にも遠方よりご来店いただいております。はるばるご来店くださる皆様の期待を |pbt| knl| iui| ayu| fyf| cwe| imb| jnx| fvk| dyu| aae| ylb| utg| dsk| vlp| svx| kku| vce| hmr| yjl| flh| jhm| xyz| unz| jdz| djp| owb| mjr| lzp| hjr| vlw| cdz| zdf| suk| qmw| dcr| sxe| drz| qmk| fis| rwu| bnc| hoi| zgi| rlw| xgb| nzn| cxm| khi| hvi|