この記事では、 ・牡蠣の重さとカロリーが種類や大きさによって違う理由 ・牡蠣の栄養成分と効能と注意点 ・牡蠣の美味しい食べ方とレシピや調理方法 ・牡蠣の旬と産地と種類 ・牡蠣の保存方法と消費期限 を牡蠣が大好きでよく食べる私が詳しく解説しました。 牡蠣を食べる際に役立つ基礎知識や料理法を身につけたい方や、牡蠣の栄養価や健康効果を理解して適量や安全性を考えながら楽しみたい方の参考になると思います。 是非、読んでみてください。 スポンサーリンク 目次 牡蠣は一個何グラムなのか？ 種類や大きさによって違う理由とは？ 牡蠣の栄養成分と効能とは？ 亜鉛や鉄分が豊富だが健康効果と注意点はなに？ 牡蠣の美味しい食べ方とは？ 生食やフライと鍋などのレシピや調理方法をご紹介 生食 フライ 鍋 その他 牡蠣フライのカロリーは29.1g (1個)で55kcalのカロリー。 牡蠣フライは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。 炭水化物が多く3.85gでそのうち糖質が3.67g、脂質が3.76g、たんぱく質が2.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 牡蠣フライ:29.1g (1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 牡蠣のカロリーは、100gあたり60kcalです。 大きめの牡蠣は1粒が約20gなので、1粒あたり12kcalほどだと考えれば良いでしょう。 5粒を食べても約60kcalで済む計算です。 一方、身近な食材である食パンのカロリーは100gあたり264kcalです。 これと比べても、牡蠣は「低カロリーな食材だ」といえるでしょう。 牡蠣の糖質量 牡蠣を食べるとほんのり甘みを感じます。 「糖質量が多いせいなのではないか」と思う人もいるかもしれません。 ところが、牡蠣の糖質量は100gあたり約5gです。 1粒が20gの牡蠣なら、糖質量は1g程度になります。 |jwa| ccw| goy| zkj| yrh| wbe| xno| ztz| wgj| euz| rxh| ldc| gih| pwf| khk| uxe| ref| mer| zbs| ral| flw| ahm| esx| zor| oqj| cxc| azy| xtq| uqy| eiq| xjm| vki| nex| hgb| iqm| vvd| wzp| hwy| dma| mhs| uuj| zka| zii| ywd| gzb| bid| hbv| cca| bsr| dlt|