ケール アレルギー
ケール粉末の摂取が、日常生活におけるダニやハウスダストによる目および鼻の不快感 (目のかゆみ、鼻水、くしゃみなど)の状態を軽減するか検証することを目的としました。 研究の方法 20~64 歳の男女で日常生活において、目および鼻の不快感が軽い方からやや重い方で、ダニまたはハウスダストに対して抗体反応がある方 (但し、目および鼻の不快感が重度な方、ダニまたはハウスダストに対して抗体反応が強い方は除く)120 名を対象としました。 プラセボ※3 またはケール粉末 7g、14g を 100-150ml の水に溶かし、12 週間摂取し、日常生活におけるダニやハウスダストによる目および鼻の不快感の状態について調査しました。 ※3 プラセボ ・・・ 有効成分(ケール)を含まない食品のこと。
青汁の材料として有名な「ケール」は、スーパーフードのひとつ。この記事では管理栄養士が、ケールに含まれている栄養素や効果効能、おすすめの食べ方をご紹介します。健康効果も美容効果も期待できるとあれば、摂取しない手はありませんね!
ケールには体を元気にする 機能がいっぱい ケールには、免疫力のアップや腸内環境の改善、アレルギーの抑制など、美容や健康にまつわる悩みを解決してくれるチカラがあります。 35年以上、青汁の原料としてケールを育ててきたキューサイによる研究の中から、ほんの一部をご紹介! 気になる悩みをケールで解決 01.免疫力アップ(NK細胞活性化) 02.アレルギー発症を抑える 03.高いカルシウム吸収率 04.食後血糖値の上昇を防ぐ/血中中性脂肪値を低減 05.便通の改善 お悩み 免疫力の低下が原因で風邪が治りにくい人も 雑誌などでも数多く取り上げられる注目ワード、免疫力。 免疫強化の要因のひとつとしてNK (ナチュラル・キラー)細胞の働きがあげられます。
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