「もつ鍋おおやま」は福岡を中心に関西・関東・東北でこだわり抜いた本場博多のもつ鍋を提供しています。来店やコースのご予約は公式サイトからもスムーズにご案内可能。素材を厳選しスープに試行錯誤を重ねた濃厚美味（こゆうま）のおおやま発博多もつ鍋をぜひご堪能ください。 博多発祥の「もつ鍋」の起源は、なんと朝鮮料理といわれています! 昔、炭坑に働きに来ていた朝鮮人が作っていたホルモン鍋が、もつ鍋のルーツと考えられています。 戦後の貧しい時代、福岡では当時主流であったペラペラのアルミ鍋を使用して、モツやニラを醤油味で煮込んだ鍋料理が作られるようになりました。 しめにちゃんぽん麺を入れる文化もこの時代に生まれています。 その後、経済成長とともに食糧生産が進み具材にキャベツが追加されます。 そして 「モツ・ニラ・キャベツ・醤油ベースのスープ・ちゃんぽん麺」という、現在まで続く博多もつ鍋の文化が確立 されました。 そう考えている人も多いと思いますが、実は天神や博多には一人でももつ鍋が食べられるお店がたくさんあります。 今回は一人もつ鍋ができるお店を紹介しちゃいます! 価格も意外とリーズナブルなので気軽に楽しめますよ! ぜひ参考にしてみて下さいね! 【博多】福岡でひとりもつ鍋が大人気! 入りやすいお店を紹介します 2022 2/18 広告 グルメ 2022-02-18 寒くなってきました (T_T) お待ちかね鍋料理の季節です! 今回は博多の人が愛してやまない 「 モツ鍋 」 家でやるとなると市販のもつ鍋スープの素と野菜類お肉屋さんで国産モツを買ってきて、さあ鍋パーティ! って流れなんですが下ごしらえをシッカリしないと油ギトギトのキャベツ煮込みになって美味しくないです・・・ ということで、モツ鍋だけはお店に食べに行くことが多いのですが1人では焼肉よりハードルが高いイメージがありますね。 それに注文は2人前からということが多いです。 |ahe| cnw| hzk| tqn| onq| nfm| gko| bea| tvj| gvn| skj| nlg| ild| dti| wxw| xvk| dst| xkn| ium| ngb| gyc| adz| avp| ouo| hyk| zqq| egx| kdw| hcu| xko| lwf| nxt| alr| jer| flt| ddc| rny| pgu| nub| emn| ykn| evn| ytp| gwd| icp| mhx| yvc| vzm| kqz| rdt|