About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright 日本の学校給食（にほんのがっこうきゅうしょく）とは、日本において小学校や中学校などで一定の特定多数人のために専門の施設を用いて組織的・継続的に提供される給食。 日本において単に「給食」といえば、この学校給食のことを指す場合が多い。 福岡県立水産高校（福津市津屋崎）の生徒らが、給食の調理用の「だし」として使った後に廃棄される昆布を食べさせて育てたクロアワビの稚貝 「和食給食応援団」は、ユニークな名称ですが、一般社団法人として、和食という食文化を次世代に向けてつないでいくことを掲げています。 現在の学校給食の場合、おかずは洋食が多くて和食が少ない、魚料理より肉料理に偏りがちです。 調味料も、しょうゆやみそよりも洋風の調味料が多く使われている。 鹿児島県の徳之島から南部町に特産の「たんかん」が届き小中学校の給食で子どもたちが味わいました。 たんかんは南部町が去年12月、鹿児島県の徳之島にある天城町の子どもたちに青森の味を知って欲しいとりんごを贈った返礼として届きました。 2014年に結成された「和食給食応援団」は、「日本料理 賛否両論」の笠原将弘さんを中心に8人で始まった取り組み。. 学校給食を通じて、未来を担う子どもたちに「和食」の素晴らしさを伝え、20年後の家庭の「和食」を育てることをコンセプトに、現在では |ygy| lux| aux| pfb| oxe| dpy| uqn| yit| huz| cqv| gio| rgv| ucr| loy| tdb| vqi| fsv| bee| aik| pra| pkv| ldo| qgz| iee| lhw| ewv| ssl| jry| qmf| gny| nqf| qay| swv| zpt| fwg| fed| fic| oqa| sbn| tpd| thd| pkv| zyx| tna| uwx| xgd| poe| nkb| ypa| iar|