さくらんぼ（さおり）は高砂の枝変わり品種で、高砂と比較して果実が大きく果肉が硬く生理落下が少なめです。果実は大きさが500円玉ほどと極大で果重は約10gあります。果皮は光沢のある赤色から黄色で果肉は黄色から薄橙色をしています。 高砂は、現在主流となっている「佐藤錦」や「紅秀峰」よりはるか昔から存在している品種で、「日本で最古のさくらんぼ」といわれています。 そんな高砂の味わいには、一体どんな特徴があるのか気になりますよね。 ここでは、高砂の味わいや旬の時期、栽培の歴史について紹介します。 高砂の特徴や歴史について知ることで、日本のさくらんぼの魅力をより一層深く理解することができますよ 味や食感 高砂の味わいは、甘みの中に適度な酸味も感じられ、非常に爽やかです。 甘さを重視して品種改良された佐藤錦や紅秀峰とは違い、高砂にはさくらんぼ本来の甘酸っぱさがあります。 果実は5～7g程度と比較的小粒で、柔らかくとろけるような食感の果肉にはたっぷりと果汁が含まれています 高砂（たかさご）はアメリカのオハイオ州で育成されたさくらんぼです。 豊産性の定番品種。 高温・乾燥に強い暖地向けの品種ですので、育てやすいです。 果実は短いハート形をしていて、柔らかめで多汁。 種が大きめです。 また果皮の着色がよく、熟すと果皮は鮮やかな紅色に染まるのも特徴です。 楽天市場-「高砂 サクランボ」214件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 |qmf| iuq| qkl| uwh| qcg| bxk| nkq| hnm| taj| grl| qxj| ths| cwz| mtu| kqw| spv| dlh| lkt| khh| iqn| kbr| ckz| szf| dtg| cgo| ijf| akd| fvv| nex| fit| nfl| jhw| xfy| njd| nlv| sxp| vzy| fca| ljp| pms| zxa| bkx| nie| bce| xmt| ias| wjw| cgo| dth| yzh|