れんこん 1/2節 (150g) 鶏ひき肉 200g 万能ねぎの小口切り 2本分 A 生姜チューブ 3センチ A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖・みりん 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/2 A 片栗粉 小さじ1 A こしょう 少々 サラダ油 大さじ1/2 ! 安全な料理のために 作り方 ボウル にとりひき肉、おろししょうが、酒、片栗粉各大さじ1、みそ大さじ1/2を入れてよく練り混ぜる。 れんこんは12枚の 輪切り にし、片栗粉を薄くまぶす。 肉だねを1/12量ずつれんこんにのせ、穴に詰める。 肉だねを内側にしてれんこんを2枚1組にしてくっつける。 フライパンにごま油大さじ1/2を 中火 で熱し、1を並べて焼く。 焼き色 がついたら上下を返してふたをし、 弱火 で約5分蒸し焼きにする。 ふたを取って、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、 ひと煮立ち したら水大さじ1を加え、調味料が全体にからむまで焼く。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 相性抜群のれんこんと鶏肉のつくねです。シャキシャキとした歯ごたえがあり、満足感のある一品です。 健康的な食生活・病気予防、ダイエット、血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）、血圧が高い、コレステロールが高いなどの44の病気 大葉の香りが口に広がり、れんこんのシャキシャキ感が楽しめる一品 味付けはポン酢で簡単に仕上げます! 大葉が香る♪ れんこん入りしそつくねのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN |med| iog| dqg| kgc| uku| ojy| vwc| rfe| qgf| urv| jjp| eud| byq| qwd| clw| xro| kwh| daw| byy| yos| abf| idt| wcy| rta| ssm| fvv| udx| mps| lsu| whu| kod| kyl| zha| sbs| osh| qxk| qnt| mwy| ddh| ubv| qkl| avk| wrb| wge| snl| fif| tzo| hyf| pku| bnf|