鶏 つくね 豆腐
「豆腐の鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏つくねに豆腐を混ぜることで、食感がふわふわになり、量も増えるしとっても便利ですよ。 しっかり味のタレをかけたら、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです。 丼にしてもよいですね。 ぜひ作ってみてください。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) タネ 鶏もも肉 200g 絹豆腐 100g パン粉 大さじ4 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)片栗粉 大さじ2 (A)ごま油 大さじ1 (A)マヨネーズ 小さじ1 (A)塩こしょう 適量 照りたれ しょうゆ 大さじ2 砂糖 小さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 はちみつ 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方
シャキっとふわっとした鶏つくねを甘じょっぱいたれで味付けしました♪ 豆腐入りの柔らかい肉だねに蓮根が加わり、絶妙な食感が楽しめます。 お好みで卵黄等につけてお召し上がりくださいね♪作り置きやお弁当にもお勧めです☆ 材料 (作りやすい分量) A 鶏ひき肉 200g 豆腐 1/2丁(150g) れんこん 60g 長ねぎ 1/2本(約20cm) A すりおろし生姜 1片分 A 和風だし 小さじ1 (顆粒または粉末) A 片栗粉 大さじ1 B 醤油、酒、みりん、砂糖 各大さじ1と2/3 ごま油 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント
豆腐だけストックがたくさんあったので豆腐入りの鶏つくね🍲生姜の代わりに大蒜を入れている。 見切れているのは、やりいかの煮付け。 #烏賊 #鶏つくね 44 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート
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