菊芋 の 料理 方法
しょうがのような見た目の「菊芋」。見かけたことはあっても、使ったことがないという方も多いのでは? 菊芋は生でも食べられ、さまざまな料理に使える便利な野菜なんです。今回は、菊芋の栄養から選び方、保存方法まで詳しくご紹介します。
1. 菊芋は5mm幅に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。 3. 2に、ツナ油漬け、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。
生でも食べられる「菊芋」の人気レシピ16選! 煮物、漬物、サラダetc. 生でも食べられる珍しい芋、菊芋。 すでに食べている人も、まだ食べたことない人も菊芋をおいしく食べるレシピを紹介します。 栄養たっぷり&ヘルシーなので、ダイエット中の方、コレステロールや高血圧などを気にしている方にもおすすめですよ。 2020年10月06日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 芋 簡単レシピ スーパーフード お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 421 この冬、菊芋料理にチャレンジしてみませんか? 出典: www.photo-ac.com 菊芋という野菜をご存知ですか? 最近では菊芋に含まれる栄養素が注目され、スーパーフードとして日本や海外で人気を集めています。
菊芋は皮をむき、1cm幅に切る。. 2. 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。. 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて中火で熱し、焼き色がついたら上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で2〜3
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