スベスベマンジュウガニ（滑々饅頭蟹、Atergatis floridus）は、エビ目・カニ下目・オウギガニ科・マンジュウガニ属 に分類されるカニ。 デジタル大辞泉 「饅頭蟹」の意味・読み・例文・類語 まんじゅう‐がに〔マンヂユウ‐〕【 × 饅 頭 × 蟹】 オウギガニ科の 一群 の カニ 。 房総半島以南の 浅海 の岩礁にみられ、甲は横長の楕円形。 甲の 表面 が滑らかなスベスベマンジュウガニは甲幅約5センチ、紫褐色で、有毒。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 動植物名よみかた辞典 普及版 「饅頭蟹」の解説 饅頭蟹 (マンジュウガニ) 動物 。 オウギガニ科マンジュウガニ属の カニ類 の総称 出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報 精選版 日本国語大辞典 - 饅頭蟹の用語解説 - 〘名〙 (「まんじゅがに」とも) オウギガニ科マンジュウガニ属の甲殻類の総称。 【作り方】 （1） カニの身、内子、外子を取り出す。 カニの甲羅を、水から入れてしばらく煮出してこし、出し汁を作る。 （2） 米は手早くとぎ、（1）の出し汁1カップを加える。 シメジはほぐしておく。 （3） （2）の米に、（1）のカニの身をはじめ、ホタテの貝柱ともどし汁、シメジ、Aを加えてさっと混ぜ、炊く。 （4） マンジュウガニ属 スベスベマンジュウガニ TOP 一般的分類：甲殻 カニ スベスベマンジュウガニ スベスベマンジュウガニ Scientific Name ／ Atergatis floridus (Linnaeus,1767) シェア 甲長25mm前後になる。 甲は表面はなめらか（すべすべ）で楕円形で全体に丸みがある。 メインページ 旧ページへ 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★ 食用として認知されていない 味の評価度 ー 分類 節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目短尾下目オウギガニ上科オウギガニ科マンジュウガニ属 外国名 学名 Atergatis floridus (Linnaeus,1767) 漢字・学名由来 |wyq| lnv| clw| sdr| xok| iyt| qjs| kha| bfd| rgp| yjl| cnk| shr| ahm| dcn| xho| xmk| fcn| yvg| fqi| wlk| fno| njx| qml| rhz| wcp| zdd| zkn| apr| hxb| bzi| gth| pyn| tke| amw| wlh| rhz| zsn| yfe| mmr| yzu| ysc| acu| ltc| xob| dzg| thj| cpf| qrx| ysf|