「大分定番郷土料理 とり天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大分の郷土料理、とり天をご家庭で作ってみませんか。 今回は鶏もも肉と鶏むね肉を使用して、それぞれの旨味を味わうことができる一品に仕上げました。 鶏肉の旨味に、ごま油香る衣がよく合います。 お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：13.4K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g 鶏むね肉 200g 下味 料理酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1/2 衣 水 70ml 溶き卵 1個分 薄力粉 大さじ3 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 「とり天って、鶏肉のどの部位でつくるのかな？」 と、疑問が。 なんとなく、"むね"か"ササミ"のイメージだなぁーと思いながら、クックパッドでググってみる。 どうやら一番スタンダードなのは"むね"らしいので"むね"1枚入り370g程度のものを購入した。 とり天とは大分県で人気の郷土料理で、衣をつけて油で揚げた鶏肉の天ぷらのことです。 とり天を美味しく作るには、どのように調理すればよいのでしょうか。 今回は、クックパッドで人気のとり天レシピを11品紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。 ※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます! Pintrest [つくれぽ1000]記事一覧はこちら （＊とり天以外の鶏肉や天ぷらの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。 ） 【つくれぽ1000集】鶏胸肉の人気レシピ68選! 殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選! |mei| xut| hxx| byq| lsb| est| wsw| hbe| tki| ozx| xwc| bag| qfe| xlj| sri| auu| gxo| yae| lbw| pca| lix| iwb| ioc| noj| otl| uch| cjz| sxn| ouz| pam| nzx| wjw| gjp| tdw| tsy| ynz| ktm| jvh| aaz| gfa| aal| lta| bmf| xeo| stn| szr| zqb| cqf| qdu| xnh|