冷凍 みかん 賞味 期限
みかんの缶詰は冷凍すると1ヶ月ほど持つが、保存するときはみかんとシロップをジッパー袋に移して冷凍庫に入れる みかんの缶詰は未開封のものは賞味期限が長期間ですが、開けると生もの扱いになるため、早めに食べ切るようにしましょう。
今回は、 生鮮食品であるみかんの消費期限・賞味期限・保存方法(日持ちさせる方法) についてまとめていきたいと思います。 特に保存方法は、常温保存・冷蔵保存・冷凍保存・漬けて保存・干して保存*を調査して記載しております。 (*取り扱う生鮮食品により異なります) 本記事で学ぶ内容 生鮮食品であるみかんの消費期限・賞味期限の目安がわかる。 生鮮食品であるみかんの保存方法がわかる。 目次 生鮮食品とは? 消費期限・保存方法の記載がないのが特徴。 一般消費者向け生鮮食品の表示に消費期限・保存方法の記載なし! ! <備考>生鮮食品は3つに分類されるよ みかんの特徴とは? みかんの消費期限・賞味期限・保存方法(日持ちさせる方法)の目安 みかんの冷蔵保存と消費期限・賞味期限とは
みかんは冷凍保存することもできます。冷凍した場合の賞味期限の目安も2ヶ月ほどです。表面をよく洗ったら、濡れたまま保存袋に入れて冷凍します。乾燥を防ぐため、凍ったら一度水にさっとくぐらせ、再冷凍するのがポイント。
表の賞味期限は目安で、気温や空気の乾燥状態によって実際の日持ちする日数は異なります。また、冷凍以外でもみかんの保存状態が良ければ、1ヶ月以上賞味期限が長くなることも少なくありません。
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