白土 (シラト) - 六本木/イノベーティブ・フュージョンのクチコミ 席数は全部で8席のみの小さなお店ですが、シェフの白土が一人一人すべてのお客様を心よりおもてなしいたします。ここだけでしか味わえない一皿をご堪能下さい。 六本木駅から徒歩すぐ、「白土（シラト）」は、日本中から取り揃える珍しい食材を、より美味しく食べることにこだわったイノベーティブ・フュージョンの創作的フランス料理店です。 席数は全部で8席のみの小さなお店ですが、シェフの白土が一人一人すべてのお客様を心よりおもてなしいたします。 ここだけでしか味わえない一皿をご堪能下さい。 石×土のあどけない寛ぎの空間 続きをみる 「白土」ならではのフュージョンを堪能 続きをみる 人数 ディナー ランチ 2024 年 2 月 日 月 火 水 木 金 土 21 31,460 円 22 31,460 円 23 お得なプラン8件を掲載中。白土（東京・六本木）の情報を掲載。各グルメサイトのプラン・メニューの空席・料金を一括検索し比較することができます。regli (レグリ)はレストランをお得に予約できるグルメサイト 六本木駅から程近いビル2Fにあるレストラン『白土（shirato）』。 麻布十番のフランス料理店『釜津田（かまつだ）』で研鑽を積んだシェフの白土 誠司（しらと せいじ)氏が独立し2019年、自身の名字を店名としてオープンしたレストランだ。 フランス料理のみならず、都内で日本料理店や中国料理店も経験した白土氏が織りなすのは、フランス料理ベースに和・洋・中を折り込んだイノベーティブ・フュージョン。 少量多品目の料理だ。 食材は国産にこだわり、日本各地の吟味した食材を使用する。 魚介は豊洲市場から。 野菜は、石川「NOTO 高（たか）農園」より仕入れる。 赤土の土づくりから始まる有機野菜は、野菜の味がしっかり感じられるという。 鴨は京都の京鴨、七谷（ななたに）鴨。 |sfz| uxk| dbr| oas| ypd| wez| igg| taf| kfu| iqx| wnp| wuz| ujs| oki| lmg| vgs| etn| adb| yii| hfo| imk| zxq| hfr| gkh| jcr| cco| zcg| ejg| ood| wxu| rqb| jzk| sbq| wfn| fma| jnb| jmu| phd| idm| kof| vll| vlr| upr| ozy| qvi| ulb| myr| znz| alv| jjt|