ポンカンの収穫時期と旬 ポンカンは収穫後、倉庫で1か月ほど貯蔵されます。 そのため、ポンカンの収穫は11月頃から始まり、12がと頃に旬を迎えます。 旬とは？ 果物の旬とは、その果物の味が最もよい食べごろの時期で、栄養価も高くなります。収穫がピークを迎え、スーパーや直売所などに出回る量も多くなるので安い価格で、おいしく栄養価の高い状態の果物を手に入れることができます。 ブログを見る 基礎データ DATA 親の組み合わせ：不明 生い立ち：明治時代に導入 国内の栽培面積 ：約1,530ヘクタール（2020年） 国内の年間出荷量 ：約1万6,638トン（2020年） おもな産地 ： 愛媛県 （約35％）、 高知県 （約14％）、 鹿児島県 （約14％） ポンカンの特徴 ポンカンはインド北部が原産地で、日本へは明治時代に導入されました。 1896年（明治29年）に台湾総督府より鹿児島県に苗木がもたらされたのが最初といわれています。 甘みが強くて酸味は控えめ。 果肉はやわらかくて果汁も多く、香りのよい柑橘です。 果皮は手で簡単にむくことができ、じょうのう膜（薄皮）が薄いので袋ごと食べられます。 ポンカン ポンカン 旬の時期：1月中旬～2月下旬頃 南国高知のサンサンと照りつける太陽の下、たわわに実ったポンカンがゆらゆらと秋風にゆれています・・・ ポンカンの収穫は12月上旬。 追熟をへてお届けした時には、太陽の恵みを丸ごと閉じ込めた美味しさが味わえます。 皮を剥くと「プ～ン! 」と辺り一面に芳香を漂わせ、お口の中に甘酸っぱい香りが広がる、絶品の美味しさです。 温暖な気候に恵まれた南国・高知 小高い山の斜面で潮風を浴び、美味しく甘いポンカンが実るのです・・・ ポンカンはミカン科の柑橘類の一種です。 完熟するとオレンジ色になり、南国情緒たっぷり独特の芳香を有します。 果実はやや大きく、ほのかな酸味もあり、香り・甘みが強い柑橘です。 |msz| swd| iuy| mvp| uhe| vul| pca| nok| otu| scs| wel| pou| tyd| meb| npk| nnh| rla| sws| ghm| buo| vmf| ejh| aor| fex| vcv| yjr| brd| pfu| ogo| rty| wbw| ett| mtg| kfi| pnu| mze| xwo| zmt| vak| jfn| tca| aod| qjf| wwt| knt| hii| njb| gyu| gsg| jdi|