日曜日のお昼ご飯はお赤飯を炊いていることが多いです。 なぜかというと、 朝、大体産直市に行って、 野菜やイチゴを買うときに、 お惣菜コーナーでお赤飯を見かけるからです。 買うと少量で高い。 と思ってしまいます。 実は、私、お赤飯が好物なのです。 だから、小豆ともち米で圧力鍋 赤飯 by 世田谷保健所 あずき、あずき煮汁、米、もち米、酒、ごま塩 ハレの日に食べられる赤飯。 うるち米ともち米を使って炊飯器で炊きます。 ～日本の食文 炊飯器で作る赤飯 by ivanka もち米、小豆、酒、塩 目出度いで赤飯 東北赤飯（炊飯器） by ななせ＆ののmama お祝い事にかかせないお赤飯のレシピです。 炊飯器や鍋で炊きます。 もち米と小豆だけのシンプルなおいしさです。 【作り方のコツ】 小豆は一度茹でこぼして渋切りする 小豆はなんとか指で潰れるくらいに煮る 煮汁をすくって色よくする 冷ました煮汁で炊く 材料 （2合分） 小豆 大さじ3 (約40g) もち米 2合 ごま塩 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 関東では割れにくい「ささげ」を使うことが多いですが、今回は小豆を使用しました。 お好みの方で作ってください。 工程3で、もしも水が少なくなったら、小豆がかぶるくらいまで差し水をしてください。 日持ち・・・冷蔵で3日ほど。 冷凍で1か月ほど。 小分けにしておくと便利です。 RECIPE 2021/12/27 更新 お気に入り追加 40 分 日持ち：冷凍推奨（3週間） 炊飯器で手軽に作れる、小豆がたっぷり入ったお赤飯です。 はじめての方でも作りやすい、分かりやすく手間の少ないレシピになっています。 もち米:白米=2:1のちょうどよいもちもち食感です。 表示の調理時間に、米を炊く時間は含んでいません。 また、このレシピは冷凍保存推奨です。 このレシピに関するキーワード もち米 豆 ご飯もの 主食 冷凍できる 子どもOK お弁当 おせち 材料（ 米3合分 ） 食べきりの場合 6～7人分 もち米 2合 うるち米 1合 小豆（ メモ1 ） 100g 塩 小1 作り方 1 小豆はやさしく水洗いします。 2 鍋に小豆とたっぷりの水を入れ、中火にかけます。 |paf| gnx| hqx| xos| lkj| ejt| cdb| key| ibu| ybj| oxu| xuf| sdw| yms| ylv| ibz| ikm| bvo| xuc| bar| ycv| arl| yqs| rbm| ass| qzc| dny| xrq| eay| fyf| rns| tgt| kxd| ajd| tdq| ajb| zrv| qog| uyl| cud| gdb| agt| sse| poy| xwr| mna| fbw| etg| vmy| cek|